Mejorar sus procesos de producción, principal objetivo
Sara Enríquez Rubio Carrillo
Pachuca, Hgo.- Para optimizar sus métodos de producción y aumentar la cría de truchas, 27 productores hidalguenses estudian la carrera de Acuicultura en la Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital (UTVM) para obtener su título como Técnicos Superiores Universitarios (TSU).
Leodan Portes Vargas, rector de la UTVM, indicó que dicha carrera nació de la necesidad de los productores en términos de profesionalizar los procesos de crianza y comercialización, así como del apoyo que les proporciona la Secretaría de Agricultura federal en sus aspiraciones de capacitación.
Precisó que esta institución es la segunda universidad en su tipo, a nivel nacional, que ofrece la carrera de Acuicultura en TSU, esto debido a que Hidalgo es la segunda entidad en producción de trucha en aguas continentales.
Subrayó que con esta labor, se cumplen los lineamientos establecidos por el titular de la SEPH, Joel Guerrero Juárez, para que las instituciones de educación superior que coordina el gobierno estatal ofrezcan programas educativos acordes a las necesidades propias de cada región.
Finalmente, el rector manifestó que el programa educativo de esta carrera está dirigido exclusivamente a productores hidalguenses, “está diseñado con ampliación de cuatrimestres, donde los cursantes sólo acuden por las tardes y los fines de semana”.
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